INFORMATIONS DU PROJET
Projet de rénovation d'un restaurant
Le restaurant Les Arcades nécessitait une véritable modernisation pour répondre aux nouveaux enjeux de la restauration. L'établissement souffrait d'un aménagement vieillissant et d'un manque crucial de couverts pour rentabiliser le service. Notre cabinet d'architecture d'intérieur est intervenu pour repenser l'intégralité des espaces et la circulation globale. Nous avons créé deux zones distinctes mais complémentaires : un espace bar accueillant doté de banquettes confortables pour patienter ou prendre un verre, et une grande salle de restaurant aérée. L'ergonomie de l'espace a été optimisée pour fluidifier le service tout en offrant une expérience client chaleureuse.
CONCEPT DU PROJET
Les formes courbes et organiques sont bien présentes dans le projet. Le bar est composé de panneaux en bois découpés de façon à créer une courbe, entre-eux sont insérés des panneaux en résine colorée qui laissent passer la lumière. Le top du bar est également en résine.
- Le visuel organique du projet est l’élément clé du projet
- Le style est élégant grâce aux matériaux nobles comme le laiton, le bois et l’ambiance feutrée anthracite des murs en brique.
- Des touches de couleurs comme le bleu turquoise, et le graphisme noir et blanc apportent du dynamisme et un esprit moderne.
Derrière le bar sont prévus 3 frigos, un lave-vaisselle, un double évier et au bout le comptoir caisse.
Un lieu de restauration qui a du caractère
Réussir l'aménagement d'un bar-restaurant, c'est créer une ambiance qui fidélise tout en garantissant une exploitation fluide. L'identité du lieu se lit dans les matériaux, l'éclairage et l'agencement, tandis que l'efficacité se joue dans les circulations entre cuisine, salle et terrasse.
Notre approche concilie ces deux dimensions, dans le respect des normes ERP et d'hygiène propres à la restauration.
Un projet de restaurant ou de bar ? Voir notre agencement de restaurant ou nous contacter.
